研討會論文 - 元培校長室
跳到主要內容區塊

 

研討會論文

研討會論文(加橫線表發表者)

  1. 游博文、高瑞陽、林志城,2019茶陶合流的行動研究命題,第19屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會,高雄
  2. Hiao-Ling Huang, Chih-Cheng Lin, Che-Yang Lin, Chia-Pang Shih, and Yu-Hsi Yuan. 2019. An Association Study of Department Identification and School Identify of a Private University: An Undergraduate Freshman Study. The 19th Annual SEAAIR Conference: Transforming Intelligence into Action in IR, Sep.25-27, New Taipei City, Taiwan. R.O.C.
  3. Che-Yang Lin, Yu-Hsi Yuan, Chih-Cheng Lin, Hiao-Ling Huang and Chia-Pang Shih. 2019. Satisfactions of Department and School Improving the Undergraduate Student Retention: A Freshman Study. The 19th Annual SEAAIR Conference: Transforming Intelligence into Action in IR, Sep.25-27, New Taipei City, Taiwan. R.O.C.
  4. Chih-Cheng Lin*. 2019. Development of Digital Health Technology and Talent Education based on University-Industry Links. International Conference on Digital Health and Medical Analytics (DHA 2019), Zhengzhou, China.
  5. Chieh-Sheng Wang, Chiou-Fang Liu, Chih-Cheng Lin*, Wei-Hsien Hsieh, Yi-Huang Chang and Hong-Jun Chen. Development of Eye-Protecting Capsules and Tablets with Taiwan Chrysanthemum morifolium Ramat. 2019 Asia-Pacific Tea Expo. March 3-4, Sizuoka, Japan.
  6. Yen-Shuo Su, Hsiu-Hua Lin, Hsiang Chang, Wei-Hsien Hsieh, Lu-Te Chuang, Yi-Wen Chen and Chih-Chen Lin*. Application of Purple shoot Tea for Alleviating Human Metabolic Syndrome. 2019 Asia-Pacific Tea Expo. March 3-4, Sizuoka, Japan.
  7. 林志城、林秀樺、張翔、蘇彥碩、金雨婕,2018。紫芽茶對人類代謝症候群之影響,第十屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會,92-4日,青島。
  8. 林志城、蘇彥碩、林秀樺、郭祐豪、莊路德、張翔,2017。紫芽茶機能性成分與抑制脂肪堆積作用,台灣農業化學會第五十五次會員大會,624日,台北市。
  9. 林志城、劉秋芳、王傑生、侯建維,2017。杭菊心葉及其葉茶抗輻射成分和活性分析,台灣農業化學會第五十五次會員大會,624日,台北市。
  10. Chih-Cheng Lin, Kai-Ting Chang, Jiang-Gong Liu, Chung-Saint Lin, Hsiang Chang, Chui-Feng Chiu. 2014. Antimicrobial Effects of Taiwanese Tea Cyanine Extracts on the Oral Health. International Tea Symposium 2014. Nov. 10-13, Hangzhou, China.
  11. Chih-Cheng Lin, Lucy Sun Hwang, Shan-Yang Lin and Kenshiro Fujimoto. 2013. Stabilization of Fish Oil. International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods, pp94. Nov. 5-9, Taipei, Taiwan.
  12. 君易、劉建功、林仲聖、林志城* 2013。加工貯存條件對橙酒的成份與品質變化之影響,台灣食品科技學會第43次年會。1129,台中。
  13. 游佳蕙、劉建功、林仲聖、林志城*2013。不同加工茶酒陳化貯存的品質與成份變化,台灣食品科技學會第43次年會。1129,台中。
  14. 張凱婷林志城、劉建功。2013. 台茶茶菁抑制口腔病原菌存活率與抗氧化之能力,台灣食品科技學會第43次年會。1129,台中。
  15. 林志城,2013。茶的保健與多元利用。2013東亞檢測專業技術與機能性食品評估研討會,1024-25日,台中。
  16. Lo Li-Tsai, Lin Chih-Cheng, Chung Yuan-Chiang, Hsu Chih-Ping, “The Effect of Longan Seed Polyphenols on Anchorage-independent Growth of Colorectal Cancer Cells,”International symposium on traditional Chinese medicine 2013 & 28th symposium on natural product, Beitou, Taipei, Taiwan, ROC, 2013, 10, 192013, 10, 20, p. 32.
  17. Hsu Chih-Ping, Tsia Yu-Ting, Chung Yuan-Chiang, Lin Chih-Cheng, Chou Jyh-Ching, Chen Chin-Hui, Huang Chiu-Chen, Kao Ting-Yu, “Litchi seed ethanol extract suppresses EGFR-signaling and cell growth on human non-small cell lung carcinoma cells.,”71th Annual Meeting of the Japanese Cancer Association, Ryoton, Sapporo, Japan, 2012, 9, 192012, 9, 21, p. p107.
  18. 林志城2012茶資源利用與產品開發。2012國際 (杭州)茶資源綜合利用學術研討會。1117-19日、大陸杭州。
  19. 徐治平、林宜賢、林志城*。2012.紫娟茶在抗食道癌保健活性與抑制機制。第七屆海峽兩岸茶業學術研討會。8月,大陸
  20. 蔡玉亭、徐治平、林宜賢、高婷玉、林志城、陳靜慧。2012. Mango seed extracts inhibit the growth of human lung cancer cells. 27屆生物醫學聯合學術年會,317-18日,台北。
  21. Chih-Cheng Lin*, Yuan-Chen Wang, Lu-Te Chuang, Hong-Liang Lin and Chih-Chiang Yang. 2011. 紅酒生產中減廢回收的多酚其保健機能與產品開發。 台灣食品科技學會第41次年會。123,嘉義。
  22. 林志城*蔡佩雯、何素珍、高婷玉、賴冠菁、黃曉令。2011. 減重代餐食品的配方設計與人體實驗效果。台灣食品科技學會第41次年會。123,嘉義。
  23. 林宜賢林志城*、徐治平、林伯儒。2011.紫娟茶對食道癌細胞株的生長抑制作用。台灣食品科技學會第41次年會。123,嘉義。
  24. Chih-Cheng Lin*, Chih-Ping Hsu, Chia-Chieh Chen, Tse-Jung Liao, Chui-Feng, Chiu, Lester P.J. Lien, and Yi-Ting Shih. 2011. Anti-proliferation and radiation-sensitizing effect of an anthocyanidin- rich extract from purple-shoot tea on colon cancer cells. 2011 International Conference on Food Factor. Nov. 20-23. Taipei, Taiwan.
  25. Chih-Cheng Lin*, Yuan-Cheng Wang. 2011. Utilization of red wine waste as a functional food ingredient. 2011 International Conference on Food Factor. Nov. 20-23. Taipei, Taiwan.
  26. Chih-Ping Hsu, Yuan-Chiang Chung, Chiu-Chen Huang, Yi-Shian Lin, Chih-Cheng Lin. 2011. Litchi Seed Extract Inhibits the Growth of Colorectal Carcinoma. 70th Annual Meeting of the Japanese Cancer Association. Oct. 3-5, Nagoya congress center, Nagoya, Japan.
  27. Yi-Ling ChenChien-Wei HouHsiao-Fang HuangChih-Cheng LinHua-Wen FuJen-Shu WangKee-Ching Jeng. 2011. Elephantopus scaber Inhibits Lipopolysaccharide-Induced Liver Injury by suppression of Signaling pathways in Rats. 2011 International Students Academic Presentation. March 15, Hsinchu.
  28. 藍景昭、林錫斌、林仲聖、*林志城(2010) 醬油粕成分與抗氧化機能活性分析。台灣食品科技學會第40次(第20屆第2次)年會。123,臺中。
  29. 楊筑晴、劉建功、*林志城(2010)藍綠藻發酵產物色澤安定性之探討。台灣食品科技學會第40次(第20屆第2次)年會。123,臺中。
  30. Chih-Ping Hsu, Chin-Cheng Lin , Yuan-Chiang Chung , Ming-Shiou Tsai , Yi-Shian Lin . An ethanol extract of Mango seed (Mangifera indica) inhibits the proliferation and induces mitochondria-mediated apoptosis on Colo 320DM cells. 25th Symposium on Natural Products . November 6-7, 2010 .
  31. 陳冠豪、李馨儀、林玨妤、劉建功、林志城2009 The effect of gallic acid and chitosan on intestinal bacteria台灣食科學會第39次年會暨食品與加工安全評估國際研討會,981127,宜蘭。
  32. 陳冠豪、李馨儀、蔡佩雯徐誼芝、劉建功、林志城2009 The inhibitory effect of Oriental brewed and plum liquor on pathogenic bacteria台灣食科學會第39次年會暨食品與加工安全評估國際研討會,981127,宜蘭。
  33. 林奕錚、溫千瑩、陳一立 、吳郁盈、陳依婷、葉怡倩、李輝煌、黃韋嘉、洪子雁、林志城、蔡永祥、林仲聖,2009。以乳酸菌開發具保健功效茶飲料的研究。台灣食科學會第39次年會暨食品與加工安全評估國際研討會,981127,宜蘭。
  34. 林奕錚、吳郁盈、陳依婷、洪子雁、李輝煌、黃韋嘉、葉怡倩、溫千瑩、陳一立、林志城、蔡永祥、林仲聖,2009。以Lactobacillus plantarum BCRC 10069開發機能性飲料的研究。台灣食科學會第39次年會暨食品與加工安全評估國際研討會,981127,宜蘭。
  35. 張淑婷、侯建維、林志城、莊路德。芝麻素對鉛與脂多醣體所引發的急性肝損傷影響。2009健康與管理學術研討會,新竹,116
  36. 石川雅子、川上優子、水野時子、林志城、藤本健四郎、山田幸二、角野猛。2009. Free amino acid composition and bacteria isolated from furu made in Taiwan. 日本調理科學會,829-30日,京都。
  37. 李馨儀、莊雅茹、周玉媛、吳聲宇、劉建功、林志城*2009. 螺旋藻之乳酸菌發酵產物的皮膚保護效果。台灣農業化學會第四十七次會員大會,626,臺北。
  38. 林承翔、張宣瑋、李國正、林仲聖、林志城* 2009. 利用雙軸滴丸法製備乳酸菌晶球之操作條件與成形配方。台灣農業化學會第四十七次會員大會,626,臺北。
  39. 蔡佳伶、謝增榮、劉建功、邱垂豐、林志城* 2009. 茶多酚與幾丁聚醣對腸道菌的抑菌效果。台灣農業化學會第四十七次會員大會,626,臺北。
  40. Wan-Chen Chin, Yi-Ting Shih, Chih-Ping Hsu, Chih-Cheng Lin*. 2009. Anti-proliferation effect of four natural plant extract on the colorectal carcinoma cell lines. 第二十四屆天然藥物研討會與 第二屆兩岸四地中藥與天然藥物化學高峰論壇,52-3日,高雄
  41. Hum-Fa Hur, Ya-ju Chuang, Chung-Saint Lin, Chih-Cheng Lin* , 2008. Skin-care effect of Monascus rice extract. Monascus 2008- International Symposium on Monascus. December 16-17, Taipei, Taiwan, p306.
  42. Chih-Cheng Lin, Chih-Ping Hsu, Shao-Cheng Wang, Yuan-Chiang Chung, Yi-Ting,Shih(2008). The Influence of Longan Flower Extract on Growth in Human Colorectal Carcinoma Cell Lines. ISNFF Conference, November 14-17, Taichung, Taiwan(NSC 96-2622-B-264-002-CC3).
  43. 林志城*、賀鴻發、莊雅茹(2008)利用寡聚合茶多酚對皮膚保養之功效評估。第五屆海峽兩岸茶業學術研討會, 824,臺中(NSC96-2313-B-264-001-)
  44. Chih-Ping Hsu, Shao-Cheng Wang, Chih-Cheng Lin* (2008).The Anti- Colorectal Cancer Activity of Polyphenols from Tea and Longan Flower. BIT Life Sciences -World Cancer congress-2008. China:Shanghai. p442. (NSC96-2313-B-264-001-)
  45. 蔡彥廷、周民元、林志城(2008)Cloning, overexpression, and characterization of manganese superoxide dismutase from Deinococcus radiodurans.台灣農業化學會第46次會員大會暨產業用微生物的探索、鑑別與應用研討會,630臺北。
  46. 楊程堯、邱明堂、童伯捷、張志泉、藍忠昱、林志城(2008) Molecular detection of smwine torque teno virus in Taiwan. 中華民國獸醫學會九十七年度春季學術研討會,屏東,531
  47. 林鶯熹、林志城周士平、陳靜慧、鍾元強、徐治平(2007)葡萄籽萃取物對胰臟癌細胞惡性特質之影響研究,台灣健康管理學會年會暨健康管理學術研討會,新竹:香山,62358頁。
  48. 何素珍、洪璧芳、林志城* (2007)比較金棗加熱與凍乾處理對抗發炎活性之影響,臺灣保健食品學會第九次會員大會暨保健食品與調節血脂研討會,32,臺北。
  49. 謝智雯、余如萍、李芷瑜、林錫斌、林志城* (2006)紅茶中抗氧化活性物質的測定及區分純化,台灣食品科技學會第36次年會及食品產業跨域交流研討會,1124,基隆。
  50. 羅雅珊、林仲聖、李國正、楊勝仲林志城 * (2006)紅麴微膠囊載體調配及成形質量評價之研究,台灣食品科學技術學會第36次會員大會及食品產業跨域交流研討會,1124,基隆。
  51. 洪璧芳、何素珍、林錫斌、林志城* (2006)不同聚合度茶多酚對抑制細胞氧化傷害評估,第四屆海峽兩岸茶葉學術研討會, 94-6日,大陸四川。NSC 94-2313-B-264-002)
  52. Pi-Fang Hung, Su-Chen Ho, Chih-Cheng Lin (2006) Effect of air-dried or freeze-dried treatment on the antioxidant and anti-inflammatory activity of extracts from kumquat. 健康管理學術研討會p85. 624, 新竹.
  53. 洪璧芳、賀鴻發、王聖宏、林志城 (2006) 臺灣凍頂烏龍、大陸易武野生茶與苦茶的抗氧化與抗發炎作用, 第四屆第二次保健食品學會 p89217,靜宜大學,臺中.
  54. 陳雪林志城 (2006) 龍眼花水萃物可抑制H2O2對胰臟細胞的氧化傷害, 第四屆第二次保健食品學會p73217,靜宜大學,臺中. NSC 93-2313-B-264-001)
  55. 林育興、陳雪、邱垂豐、林志城 (2005) 探討不同發酵程度茶對於H2O2刺激胰臟細胞之細胞存活影響, 健康與管理學術研討會, 新竹. NSC 93-2313-B-264-001)
  56. Yu-hsing Lin , Shen-Jen Chen, Chui Feng Chiu and Chih-Cheng Lin*. 2005. Inhibitory Effects of Various Taiwan Tea Extracts on cell damage in hydrogen peroxide-stimulated MS1 cell line. 2005 International Symposium on Innovation in Tea Science and Sustainable Development in Tea Industry. November 11-15. Hangzhou China. NSC 93-2313-B-264-001)
  57. 陳雪、林育興、林志城 (2004) 探討不同聚合度茶多酚對於LPS誘發巨噬細胞與胰臟細胞產生NO之作用, 第四屆第一次保健食品學會. NSC 93-2313-B-264-001)
  58. Su-Chen Ho , Min-Jer Lu, Shen-Jen Chen and Chih-Cheng Lin*. 2004. Inhibitory Effects of Various Fermented Taiwan Tea Extracts on Nitric Oxide Production in LPS-Activated RAW 264.7 Macrophages. 2004 International Conference on O-CHA(tea) Culture and Science. November. Shizuoka, Japan.NSC 92-2313-B-264-001)
  59. Bu-His Tsai, Nean-Bean Kan, Chieh-Chung Liu, Su-Chen He, and Chih-Cheng Lin. 2002. Effects of Instant Oolong Tea Supplementation on Oxidative Stress and Plasma Lipid Status of Athletes. 2002 ASPES International Conference. December. Taipei, Taiwan.
  60. Chih-Cheng Lin and Chung-Saint Lin. 2002. Role of Processing Stages in Antioxidant Potential of Oolong Tea. Fifth International Congress on Essential Fatty Acids and Eicosanoids. August. Taipei, Taiwan. NSC 92-2313-B-264-001)
  61. 林志城與林仲聖,2001. 生物膠囊化紅麴的抗氧化性質與其應用,2001健康與管理學術研討會. 臺灣新竹(NSC89-2313-B-264-005)
  62. 蔡佈曦、甘能斌、何素珍與林志城2001.高強度衰竭運動對抗氧化狀態的影響,中華民國體育學會九十年度學術論文發表會論文集,p29臺灣臺北
  63. 林志城、蔡佈曦、何素珍與甘能斌,2001.烏龍茶對高強度運動員氧化壓力指標的影響,第二屆海峽兩岸茶葉科技學術研討會論文集, p54-57臺灣臺中
  64. 林志城與林仲聖,2000.茶萃出液在魚肉保鮮上的應用,第一屆海峽兩岸茶葉科技學術研討會論文集. p97-98大陸福州(NSC88-2313-B-264-003)
  65. 林志城、蘇瑞興、林欣萍、楊麗珍、李國基、林仲聖1999,茶葉萃取液對微生物之抑制,中華民國農業化學會第 37 屆大會,臺北,臺灣,中華民國(NSC88-2313-B-264-003)
  66. Chih-Cheng Lin, Shan-Yang Lin and Lucy Sun Hwang, 1998. Evalution of Effect of Free Flowing Agent on the Bulk Characteristics of Squid Visceral Oil Microencapule, Proceeding of Bioencapsulation VII & Micro-encapsulation  Mini Symposia 1998.
  67. 林志城、林泗潭和吳淑雯,1997, 維生素CE對冷凍水產品貯藏安定性的影響, 食品科技年會,12 臺北. (NSC-86-2314-B-264-002)
  68. 林志城、張筱祺和林真如,1997,微結晶纖維素對乳化安定性之影響,中農業化學第33次會員大會,6月,台北。
  69. 林志城、張佩綸和龔瑾萍,1996,不同抗氧化劑對海產品貯藏安定的效果,中國農業化學第33次會員大會,6月,台北。(NSC-86-2314-B-264-002)
  70. 林志城、孫璐西,1993. α-生育醇的油脂助氧化作用,中國農業化學第31次會員大會,6月,台北。
  71. Lucy Sun Hwang, Ho-Ching Wan and Chih-Cheng Lin, 1994. Stabilization of Squid Visceral Oil, The Sixth Pacific Congress on Marine Science and Technology, July 4-8, Townsville, Australia,USA.
  72. Lucy Sun Hwang, Chih-Cheng Lin and Kenshiro Fujimoto, 1994. The Prooxidant Effect of Added α-Tocopherol in Squid Visceral Oil. 85th AOCS Annual Meeting, May 8-12, Atlanta, Gergia, USA.
  73. Chih-Chneg Lin, Shan-Yang Lin and Lucy Sun Hwang, 1993. Preparation of Fish Oil Powder, Sixth International Symposium on Agglomeration. p88-590, Nov. Nagoya, Japan.
  74. 林志城、孫璐西、藤本健四郎,1992. 蛋白質對乳化液安定性的影響,中國農業化學第30次會員大會,六月,台北。
  75. 林志城、孫璐西,1994. 各種處理對魷魚油中α-生育醇助氧化作用的影響,中華民國食品科技年會,12月,台中。
  76. 林泗潭、林志城、毛玉麟,1995. 水產廢棄物的資源化,1995 國際工業減廢技術與策略研討會,6月,台北。
  77. 林志城、林山陽、孫璐西,1992. 魚油微膠囊的製造與探討,第二屆中華民國藥學學術研討會,12月,台北。
  78. 林志城、林山陽、孫璐西,1993. 粉狀魚油安定性之探討,中國農業化學第31次會員大會,6月,台北。
  79. Chih-Cheng Lin and Lucy Sun Hwang, 1992. Effects of Tocopherol, β-Carotene and Ascorbyl Paljmitate on the Oxidative Stability of Squid Visceral Oil 1991, The First International Congress on ”Vitamin and Biofactors in Life Science”, Sept. 16-20, Kobe, Japan.

 

 

瀏覽數: